Försättsbild

Försättsbild

måndag 6 september 2010

Receptet på världens godaste äppelkaka...

... kommer efter förfrågan här:

Stinas äppelkaka:
(200 grader, ca 35 minuter)


1 ägg
2 dl socker - rör ihop lite hastigt. Vispa inte, ska ej bli fluffigt.

2,5 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 msk vaniljsocker - blanda dessa torra ingredienser först och rör sen ned med ägg/sockerblandningen.

150 g smält SMÖR (äkta) - hälles till sist ner i smeten. Rör så du får en jämn å härlig smet.

Klicka ut i formar eller i en smord form. Skiva (ev. skala om du vill) äpplen, strö kanel på och tryck ner i kakan.

Om du vill så strö på hackad mandel och ringla över lite sirap. Mandeln gör kakan ännu godare!

ÄT! Väldigt väldigt gott och fett!

Inga kommentarer: